Natriumcarboxymethylcellulose / Natrium-CMC / Carboxylmethylcellulose, Lebensmittelqualität / Industriequalität, Großhandelsverdickungsmittel
Natriumcarboxymethylcellulose / Natrium-CMC / Carboxylmethylcellulose Lebensmittelqualität / Industriequalität Großhande
Basisinformation
Modell Nr. | Carboxylmethylcellulose |
Haltbarkeit | 2 Jahre |
Hauptwirkstoff | Natriumcarboxymethylcellulose |
Anwendung | Fleisch, Getränke, Mehlprodukte, Gewürze, Gelee/Eiscreme, Backwaren |
Belastung | 20 m/20 FCL |
Transportpaket | 25 kg/Beutel |
Spezifikation | 25 kg/Beutel |
Warenzeichen | polyfar |
Herkunft | China |
HS-Code | 3912310000 |
Produktbeschreibung
Natriumcarboxymethylcellulose / Natrium-CMC / Carboxylmethylcellulose, Lebensmittelqualität / Industriequalität, GroßhandelsverdickungsmittelProduktname: Natriumcarboxymethylcellulose
Chemische Formel: C8H11O5Na
CAS: 9000-11-7
Produktleistung:
Natriumcarboxymethylcellulose (CMC) hat in Lebensmitteln vielfältige Funktionen wie Verdickung, Suspension, Emulgierung, Stabilisierung, Formbeständigkeit, Filmbildung, Expansion, Konservierung, Säurebeständigkeit und Gesundheitsfürsorge. Es kann Guarkernmehl, Gelatine ersetzen. Die Rolle von Agar, Natriumalginat und Pektin in der Lebensmittelproduktion wird in der modernen Lebensmittelindustrie häufig verwendet, beispielsweise bei Lactobacillus-Getränken, Fruchtmilch, Eiscreme, Sorbet, Gelatine, Softbonbons, Gelee, Brot, Füllungen, Pfannkuchen, Kaltprodukte, feste Getränke, Gewürze, Kekse, Instantnudeln, Fleischprodukte, Nudeln, Kekse, glutenfreies Brot, glutenfreie Nudeln usw. In Lebensmitteln verwendet, kann es den Geschmack verbessern, die Qualität verbessern und Qualität des Produkts und verlängern die Haltbarkeit.
Analyse des Zertifikats:
Testgegenstand | Standard | Ergebnis |
Physisches Äußeres | Weißes oder gelbliches Pulver | Weißes oder gelbliches Pulver |
Viskosität (1 %, mpa.s) | 2500-3500 | 3000 |
Grad der Substitution | 0,7min | 0,85 |
pH-Wert (25 °C) | 6,5-8,5 | 7.04 |
Reinheit | ≥99,5 % | 99,53 % |
Gittergewebe | 99 % bestehen 80 Mesh | passieren |
Schwermetall (Pb), | ≤ 10 ppm | Konform |
Eisen, | ≤ 2 ppm | Konform |
Arsen | ≤3 ppm | Konform |
Führen | ≤2 ppm | Konform |
Quecksilber | ≤ 1 ppm | Konform |
Cadmium | ≤ 1 ppm | Konform |
Gesamtzahl der Teller | ≤500/g | Konform |
Hefe und Schimmel | ≤100/g | Konform |
E coli | Null/g | Null/g |
Coliforme Bakterien | Null/g | Null/g |
Salmonellen | Null/g | Null/g |
Verpackung: 25 kg / Beutel.
Beladung: 18MT/20FCL
Haltbarkeit: Zwei Jahre bei sachgemäßer Lagerung
Die Polifar-Gruppe wurde 2013 in der schönen und wirtschaftlich entwickelten Stadt Nanjing gegründet.
Wir sind ein schnell wachsendes Unternehmen, das mit Futtermittelzusatzstoffen beginnt und schnell mit Lebensmittelzusatzstoffen wächst, darunter:
-Säuerungsmittel: Zitronensäure; Milchsäure; Weinsäure; Apfelsäure; Fumarsäure; Natriumcitrat
-Trennmittel: Tricalciumphosphat
-Antioxidantien: Vitamin C Ascorbinsäure; Natürliches Vitamin E
-Treibmittel: Natriumbicarbonat (Backpulver)
-Farbstoff: Karminrot; Amaranth; Zitronengelb;Indigo; Canthaxanthin (Leiterrot); Carotin
-Emulgator: Mono- und Diglycerid-Fettsäurelipide
-Enzym: Amylase
-Feuchthaltemittel: Natriumtripolyphosphat; Hexametaphosphat; Dinatriumphosphat; Natriumdihydrogenphosphat; Natriumpyrophosphat; Monocalciumphosphat; Dikaliumphosphat
-Nahrungsergänzungsmittel: Taurin
-Konservierungsmittel: Natriumbenzoat; Natriumpropionat; Nisin
-Süßstoff:
-Verdickungsmittel: Natriumseebad; Natriumcarboxymethylcellulose; Guarkernmehl; Xanthangummi; Gelatine
ISO9001/FAMIQ/FDA/SGS sind unsere Basiszertifikate zur Aufrechterhaltung der Qualität.
Polifar widmet sich dem Angebot sichererer, gesünderer und nahrhafterer Produkte im Bereich Lebensmittel- und Getränkezusatzstoffe.
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